七零之悍妇当家_分卷阅读_332
  韩青松看了他俩一眼,“特派员们也需要做政治工作。”
  韩青松负责的是各公社的民兵和治安,不管县城里面,和另外两个副局的工作内容半点不冲突。特派员的工资、福利、思想政治工作等等,也需要有人来负责,他俩正好,兼职他的秘书。
  两人激动得赶紧跟韩青松敬礼:“多谢韩局!”
  虽然以前是公社公安局副局长,那就是一个名头,好听好看而已,实际公社公安局随时都会被撤销。之前他们想过最好的安排就是在公社谋个职位,没想到现在可以参与县工作,自然是更好的。
  韩青松又根据需要把他们分编一下,谁负责哪个公社,工资福利就由那个公社发。另外还得跟县武装部申请给特派员们配置自行车和手枪,普通特派员20发的驳壳枪,罗海成和韩青云可以配54手枪。
  后续的交接以及琐碎事务都交给孙卓文和黄伟忠,韩青松则带着林岚和孩子们去县里收拾房子。虽然不搬家,但是炕、锅灶要垒起来,以备不时之需。
  韩青云也跟大队借了骡车,又带上俩人往县里送土坯和砖瓦,去帮韩青松修理房子。
  去的时候,韩青松骑自行车驮着林岚,大旺骑着长江750,后面坐着二旺,麦穗抱着小旺俩坐在挎斗里。
  等韩青松带着林岚到了城里,就见几个孩子在路边溜达呢。
  麦穗灰头土脸的,她捂着肚子有气无力地坐在路边,二旺拿着水壶站在旁边。
  林岚问道:“哎呀,这是咋了?”
  二旺:“姐颠得吐了。”
  林岚:“大哥咋不慢点呢?”
  大旺一脸无辜:“并不快。”
  麦穗:“不快的,太热。”
  坐挎斗里上面太阳烤着,热风裹挟着尘土拍在脸上,还有散热管喷的热气,加上颠簸,还真是……她感觉到传说中晕车的滋味儿。
  休息一会儿,喝点水,麦穗就恢复差不多。林岚想让她坐自行车,麦穗偏不服输,她和二旺换位置坐在摩托车后座。
  这一次好多了。
  一口气到了家属大院,孩子们进去瞅瞅,“娘,城里人住得这么挤啊,还不如咱家大呢。”
  林岚:“这还算好的呢,你们没听小三哥说嘛,住筒子楼的,有些人家五六口挤在巴掌大的房间呢。”
  小旺眨眨眼,不解道:“娘,那他们为什么都想来城里啊?”
  知青们不爱下乡,都想回城,可城里住的也不好,还不如乡下呢,这是为什么啊?
  二旺笑道:“城里人上班月月固定领工资、买商品粮、发各种券和票。乡下人上工挣工分,一年到头分不到几块钱,券和票更没有。”
  领工资和挣工分就截然不同的,领轻松又体面,挣就带着挣扎、挣命的辛苦味道。
  麦穗也道:“咱们觉得乡下好,那是因为爹娘能干,咱家条件好。你看有些人家,破烂的茅草屋子,下雨漏水,刮风漏风,一年到头要借别人家粮食救荒。”
  在乡下盖间屋子那是从祖辈就开始积攒的,比城里更不容易,城里还能分呢。就算城里房子不是住,一个月也交不到两块钱,已经很便宜。
  在他们聊天的时候,大旺已经火速勘察一遍,里里外外都没放过,每个破损点、漏雨点、需要修缮的地方都心中有数。
  邻居们听说韩局要搬过来,在家的都过来道贺,大家一个单位上班,回来还是邻居,自然要好好处着。林岚跟他们借了水桶、笤帚等家什儿收拾卫生,但是婉拒了那些要过来帮忙的邻居。
  韩青松带着韩青云几个,按照林岚的要求把屋子修缮归置一下,东间的炕也照着西间来,因为暂时不搬过来,家具先不置办。
  两天就把房子修缮一新,盘炕、通烟囱,烧火做饭都不耽误。
  初九这天韩青松生日,林岚下午早早回家,她先收拾一下屋子,再去菜园摘菜,回来洗洗涮涮。
  为了庆祝韩青松升职、分房子、过生日,决定杀鸡犒劳一下一家人,不过她不敢杀鸡,只能等大旺和二旺回来再说。
  她坐在院子里织会儿毛衣,时间不知不觉过去了。
  “娘,我回来啦!”四点左右,小旺跑回家来。
  林岚笑道:“今天咋这么早放学?”
  小旺:“老师们有事就给我们放学回家。”他把书包放在炕上又跑出来,“娘,我帮你摘菜。”
  小旺非常认真地履行老儿子的职责,他在学校和别的同学沟通过,老儿子就是要给爹娘养老,在家里抢着干活。
  他寻思哥哥姐姐们以后出去工作辛苦,小三哥还要去一浪浪浪浪的,那他可得好好照顾爹娘。
  林岚时不时地看他一眼,老母亲自带滤镜,觉得小孩儿又俊又可爱。
  他穿着林岚做的藏青色棉布短裤和本白色短袖衫,夏天他不喜欢腰带束缚,她都给做背带款。他蹲在水台那里很仔细地摘菜洗菜,那气质跟研究乐谱也没差的,这孩子不管做什么总是认真而投入,从来不敷衍。
  林岚看他那认真劲,心里软软的,“小孩儿,咱家是不是有只老母鸡不下蛋了?”
  小旺扭头看她,“娘,咱要杀了它吗?”
  林岚逗他:“娘不敢杀鸡,你敢不?”
  小旺脑袋摇得拨浪鼓一样,“我也不敢。”
  林岚:“你爹上班好辛苦的,又升职分房子,娘想做杀鸡犒劳一下。”
  小旺眨巴一下大眼睛有了主意,“娘,我去看看大哥放学没。”他们家杀鸡一般都是韩青松动手,他不在家就是大旺和二旺动手。
  他一溜烟跑出去,站在村口等着,不一会儿听见自行车的铃声,小旺大喜,“嗨,我在这里!”
  大旺带着麦穗,二旺骑着黑老虎,他们看小旺站那里便紧张起来。
  二旺:“小弟,你在这里干嘛?”
  小旺笑得甜甜的,“等哥哥姐姐放学啊。”
  二旺停了黑老虎让小旺爬上去,四人一起回家。
  刚到家,小旺就跳下去,欢喜地喊着:“娘,大哥回来啦!”
  大旺:……怎么有点不祥的预感。
  果然,他一进门,林岚就笑滋滋地迎上来,“你们可回来啦。”
  大旺:“娘,有事儿?”笑得这么……
  二旺看了林岚一眼,就知道林岚的意思,“娘,那只芦花鸡三天下个蛋,三黄鸡已经有日子不下,总想抱窝,就它了。”
  大旺:……我就知道。
  鸡也不是没杀过,当然没什么好怕的,对于大旺来说,蛇都敢抓,发狂的野狗也不怕,更别说杀鸡了。
  二旺把书包交给麦穗,他去抓鸡。
  大旺去磨刀。
  家里的菜刀都是铸铁包钢刃的刀,用段时间就会生锈变钝需要磨。大旺玩刀以后除了照顾自己的匕首,还会隔几天就替林岚把菜刀磨好。
  他们家有块孩子们从河里抬回来的青色石头,比较细腻,当磨刀石正好。
  大旺坐在小椅子上用脚固定磨刀石,唰唰唰地磨刀,一边磨刀一边洒水。都说磨刀不用看,全凭一身汗,出了汗就磨得差不多。开刃刀自然不用那么卖力,大旺轻轻松松一百来下结束,那刀刃就寒光闪闪的。
  他把刀拿起来,用手指头轻轻地刮了刮,挺锋利的,刀光照在他眼睛里,让他眉眼都染上几分冷意。
  小旺挤在林岚和麦穗中间,揪着林岚和麦穗的衣角,小声道:“娘,我大哥好吓人。”
  他觉得大哥拿着刀的样子,冷冷的,不像大哥了。
  二旺看她们那脸色,不禁笑起来,走过来把鸡递给林岚,“来超度一下。”
  自从小旺对家里的鸡鸡鸭鸭被杀流露出抱歉之意以后,林岚特意去找老人学了一招,杀鸡前念叨一下。其实吃鸡就吃了说什么都多余的,不过安慰小孩子而已,反正鸡也听不懂。
  小旺学着林岚的样子,嘀嘀咕咕,“母鸡母鸡你莫怪,你是人间一道菜,春去秋来有三载,来年还买你家来。”
  他非常认真地念叨就好像鸡能听懂一样,林岚摸摸他的头。小旺吃猪肉还无所谓,外面带回来的鸡鸭也可以,牛肉现在不太吃,因为他觉得黄牛是耕地的很辛苦,狗肉更是从来不吃。比如谁家的狗死掉煮一锅,给林岚家送一碗,小旺一口不吃的。
  等小旺念叨完,二旺就把鸡递给大旺,去拿个大碗过来接鸡血。
  麦穗帮忙烧开水,烫鸡拔鸡毛,鸡毛留着晒干用来勒风箱和鸡毛掸子,什么都不能浪费。
  两年的母鸡炒着吃不够嫩,炖着吃还凑合,最好的就是炖汤。而且自家养的母鸡也够大,林岚就想一鸡两吃。鸡爪、鸡头、鸡翅尖以及没什么肉的部分,用来熬汤,有肉的就用来炖蘑菇粉皮。
  这时候鸡都吃粮食没那么多脏东西,用清水冲洗干净就可以下锅,不需要开水焯,免得浪费营养。
  炖汤用砂锅,加上红枣、枸杞、一把泡发的香菇、葱段,烧开就小火慢炖。另外大锅烧热,一点白酒把鸡肉块扒拉一下,加葱姜、添水,把泡发的松蘑丢进去,加酱油上色,半小时再把粉皮加进去,盖锅慢炖。
  等韩青松下班回来,鸡汤、鸡肉炖蘑菇差不多好了。
  他回家先去浴室淋浴,把自己洗洗清爽,换衣服出来,看林岚正要端砂锅便过去接手,“公社决定给你转正。”
  “真的?”林岚眉眼都弯起来,“那我可就是正式职工了呢。”
  一旦成为正式职工,以后往县城转户口也容易。
  韩青松看了她一眼,“这是你应得的。”言下之意,我没帮你走后门。
  当然林岚也知道,虽然他没动用什么关系,但是如果没有他,她就算再厉害,顶多去公社当半脱产编外宣传干事,想要转正那是非常难的。
  因为他的地位,还有她的能力,县革委会和公社才会考虑的。
  她很高兴,“今天这顿鸡肉可没白做,庆祝这么多事呢。”
  小旺就在那里掰着手指头数,“小三哥去了省体校、被选拔去首都、去参加亚运会,我小三哥就三个大好事儿呢。爹升职、分房子、配专车,娘又转正。大哥运动会跑步、跳高、跳远都是第一。姐姐二哥考试总是第一,哈哈,好多大好事呢。”
  麦穗和二旺想起运动会的事情就笑。
  麦穗:“你们不知道,我大哥要是参加运动会,也没有别的同学什么事儿。”
  学校举行一次三公社联合运动会,大旺人高腿长,一步顶别人两步,一百米到头人家才跑一多半,八百米跑完人家还没跑一半。其他学校师生抗议,要是他参加所有项目,那别的学校多没意思。所以,学校联合规定,以后参加运动会,大旺最多报三项。
  这事儿能让公社中学显摆好几年。
  林岚:“小孩儿也棒棒的,经常帮助宣传队给社员们表演,大家可喜欢你呢。”
  林岚和孩子们展开毫不尴尬的商业互吹模式,韩青松坐在林岚对面,眉眼不动,大旺和小旺坐在一边,表面安安静静内心几乎破功,好几次嘴角都弯起来。
  终于几个人意犹未尽地打住,林岚:“吃饭啦。”
  她把砂锅盖子揭开,香甜的气息扑鼻而来,金黄色的鸡汤上,飘着翠绿的葱花和香菜,红枣和枸杞都几乎熬烂。这时候的鸡放养吃粮食,很干净,鸡肉富有弹性。最明显的就是光滑的鸡皮,熬过以后油亮亮的,一块块卷曲起来,咬一口软糯弹牙,口感饱满香甜,特别有满足感。
  炖的蘑菇粉皮鸡肉就更有特色,汤汁收得正好,酱色浓郁,不只鸡肉散发着诱人的香气,粉皮更是透明泛光,吸饱了肉汁的香气,吃起来香浓醇厚,又糯又滑。
  可以说一锅的精华,都被粉条吸走,它成了最好吃的。
  因为这时候不流行过生日,而林岚和孩子都不过,韩青松自然也不让林岚提自己过生日。
  有那么多可以商业吹的好事足够了。
  一家人吃得非常满足,鸡汤喝得涓滴不剩。
  晚上睡觉的时候,林岚就把手表拿出来送给韩青松,“三哥,生日快乐。”
  生日快乐这话,韩青松还真是第一次听见,听着有点奇怪,但是从她嘴里说出来却很动听。