九零之玉荑厨神_分卷阅读_113
要她还在自家酒楼做事,有她爷爷盯着,她肯定也是没法像现在这样偷闲的。
该怎么说呢,好像她现在渐渐的更重视起了自己,而不是像以前那样把做菜当成自己的唯一。
“你是老板,想怎么样就怎么样,没人会说你的。”沈清岩喝完最后一点粥,又端起一份川贝炖蛇胆。
他是希望她自由点的,不要被禁锢住,虽然她喜欢做菜,可自由和被困在厨房是不一样的。
他想她是自由的,想做菜的时候就做菜,想休息的时候就休息。
陈白微点点头,突然很深情的看向沈清岩,“那我以后要是什么都不做,就窝在家里,你会嫌弃我吗?”
“不会,只要你开心就行。”沈清岩摇摇头。
甚至他觉得,要是回家的时候就能看到她的笑脸,那他一定满身的疲惫都会消散。
就像现在,只要看到她,什么样的压力都不复存在。
沈清岩一口喝下川贝炖蛇胆,绿色的汤水里加了枸杞,入嘴就觉得凉悠悠的苦,还没来得及皱眉,陈白微就凑了过来。
她嘟着嘴,软软的搂着他的脖子。
“亲一下。”
沈清岩侧过头,伸手要去拿水,“很苦,我漱下口。”
陈白微哪愿意啊,小野猫就是特意等到这时候凑过来的呢,就想尝尝他嘴里的苦味。
沈清岩哪弄得过小野猫的套路,只来得急把碗放下,人就被扑倒了。
外面一位女服务员拧了拧门,没打开,跟旁边的人说道,“这门是坏了还是里面有人?”
“有人吧,估计是换衣服呢。就别进去了,厨房又叫人了。”
那服务员看了看这个门,又拧了下,还是没拧开,只好快步跟着旁人离开。
从苦到甜,再到呼吸沉重,眼神迷离,只花了不到五分钟的时间。
沈清岩皱了皱眉,凭借着自己强大的意志力,将陈白微的手从他衣服里面拿出来。
“不行。”
陈白微恍恍惚惚的抬起头,娇软得像只小猫,又霸道得像恶霸一般。
“怎么不行了?”
沈清岩耳朵通红,将自己的视线挪开,把人拉起来站好,又给她整了整衣服。
“还没结婚呢!”
陈白微理了理自己的头发,嘴巴一嘟着,小声说道:“老古板沈清岩,送到嘴的都不吃,没天理了还。”
沈清岩轻咳一声:今天还是跑一趟外公外婆家,让他们给他爸打个电话去。
小情侣腻歪了一阵子,就从休息室走了出去。
沈清岩得走了,而陈白微还得守在店里,把沈清岩送走回来的时候,杜博文刚好下楼,看到陈白微就笑着招呼人,“白微,有件好事找你,你上来一趟。”
陈白微应了声,跟在他后面上了楼,“杜师傅,什么好事啊?你这么高兴?”
“就送蛇的时候,跟你说的,我那位写书的朋友,说要单独给你们店的菜品出一本书。我跟你说,待会你可别犯傻,要答应下来啊。我这朋友就是孙锦书,你知道的吧?”
“孙锦书?”陈白微声音诧异。
这哪能不知道啊,写武侠小说的鼻祖啊,后世关于他的书都是翻拍了一遍又一遍的。
她小时候也是看那些电视剧过来的呢。
她想了想下午看到的那几个老头,也没注意看,也没特意打招呼,还真没认出来孙锦书。
不过现在这个年纪的孙锦书,也还年轻着呢,她也就在网络上看到过孙锦书晚年的照片。
“对对对,就是那个孙锦书,虽然他写武侠出名,但文笔不错的,爱看他书的人也多。给你专门写一本书,那你是稳赚的。”杜博文低声说道。
陈白微现在都激动死了,那可是孙锦书诶,孙锦书诶,无数武侠迷心中的爸爸啊,这是一般人吗?他来给自家饭店的菜品的写一本书。
她现在腿都有点软了。
兴奋到极点的陈白微看着推开的门,突然就淡定了,嗯,表面淡定,不能在偶像面前表现出自己失态的样子。
孙锦书这会已经醉眼迷蒙了,下午远远的看了陈白微一眼的,也没看清。
这会看到跟在杜博文后面的陈白微,已然忘了下午是见过的。
“老杜,你说把小师傅叫过来,怎么叫了个小仙女?”
被偶像形容成小仙女的陈白微心花怒放,嘴角都要控制不住的裂开了。
杜博文嘿嘿一笑,指着陈白微说道:“这就是那位小师傅啊,下午不还见过的?”
孙锦书瞪大了眼睛,认认真真看了好几眼,“是是是,下午是见过的。”
“你这个菜啊,做得好吃,老杜还怕我是说着玩的,非要让你也上来听听。那我就在这再说一遍,你这是不是每天中餐一顿,晚餐一顿的?那我连着来一个礼拜,你做什么我就吃什么。要不介意的话,我这个老头可能还要在你们饭店瞎转悠,到处看看,非要给你这饭店写一本书出来不可。”
陈白微激动得掐住了自己的手,表面确实一派淡定的模样,“谢谢孙老,那我就跟大家伙说一下,到时候您就在我们店里转悠,怎么着都成。至于我做什么,您放心,保证让您满意。”
又跟包厢里其他人都说了两句,陈白微收获了好几张名片,陈白微看着名片上的人名,小心翼翼给收好了,我的天呐,这里面有好几个都是后世有些行业里泰斗级的人物,居然在这桌上给认了个遍。
从包厢出来之后,陈白微捂着嘴,让自己不要太得意忘形的笑出声。
到楼下凑到宋冬梅身边,才喜不自胜的说道:“婶婶,今天杜师傅带来的那一桌全免单。”
“啊?杜师傅不是说要按照正常价格收吗?”她刚才把账算好呢。
陈白微摆手,将孙锦书要给写一本书,还有几个报社的主编也答应了给版面的事情一说,“都这样了,还收什么钱啊,再请他们吃几个礼拜都成。孙老的书,能在里面出现一段都不得了,别说人家还答应出一本完整的书了。”
她将那些名片全部收好,没准以后就派上了大用场。
这要是在后世,他们家有钱,想打个广告还不是轻轻松松的事嘛!
但现在不一样啊,他们饭店又没什么根基,挣到的钱也不多。能让人家答应做这些事,还不都是看在杜博文的面子上,不然她味道再好,人家吃过就走了,还特意给你版面打广告,写书?想都不要想了。
那些什么小说里写的,靠一道菜就征服所有人,让别人掏心掏肺的为你做事,就为了口腹之欲,完全就是夸张描写。
现实中哪有人会傻不愣登的就为了几道菜,放弃自己的利益啊,哪怕做得再好吃。
你又不是做的长生不老药。
“再准备几张免单券,我待会送上去。这钱咱们是省了,但礼数得做到了,先不说人家会不会真的给版面,全给出去了,他们也不好意思不给。”
这赶鸭子上架的事陈白微最喜欢做了,就怕他们口头上答应了,转头就忘,拿了东西的哪还好意思啊!
宋冬梅也回过神来,孙锦书的人名哪怕是她这个不看书的人都知道,电视里天天演着呢,她能不知道吗?
现在听着陈白微说的话,也赶紧点头,“那我准备几个小礼盒,你也别上去送了,咱们姿态还是得有一点的,临走前让服务员给他们就行了。那酒要不要也送几瓶,我听服务员说,他们那个包厢喝得很高兴。”
“行,一人送一瓶竹青酒和一瓶争艳酒。”陈白微也点了头。
都安排妥当了,陈白微也松了口气。
现在的她越发的觉得开店不容易了,以前她在酒楼,出去应酬有她爸爸叔叔,店里很有经验的店长负责处理各种状况。
她只需要专心做菜就行了,所有人都会把一切都服务好。
但等到自己一点点的把店开起来,才知道不容易。里面的事太多了,她也没法一门心思的只做菜。
因为想做得不一样,她就带了很多后世的思维。之前招服务员的时候,还有很多人是不理解服务概念的。就连宋冬梅,一开始不都觉得她专门培训服务员没必要。
服务员不就是收个桌子上个菜嘛!
但哪有这么简单啊,她关着门训练了好几天,就差专门去请礼仪老师来教了。
还有后厨,以前也有专门管理后厨的人在,食材什么的也不需要她操心。
现在呢,为了保证质量,所有的菜品她都需要一一过手检查,需要什么食材,还得跟人沟通。
这广告也是,以前他们家酒楼是有公司专门负责对外宣传营销的,每年的广告费用都不少。
所谓的酒香不怕巷子深,那是老古话了。真正的酒香也怕巷子深到人不知啊!
那么多酒店酒楼饭店,稍微有点名气的,除了菜品质量过硬之外,哪一家的广告费少了?
他们的饭店是零基础,什么都没有。现在看着生意是好,那也是人带人过来的。
陈白微是不怕生意不好的,但手艺好只是吸引一部分食客过来。
更多的食客,还是需要你主动到他耳边不断的念叨。
这家店的菜好吃,这家店适合请客。
他才会想着要过来尝尝,只要来尝了,能把人留住,那就是稳定食客了。
不然那么多潜在客户,人家都不上门来吃,还叫什么潜在客户,那就是无效用客户才对。
她开饭店一方面是因为热爱,但热爱得靠钱来支撑,那人就得现实一点了。
宋冬梅还没完全适应饭店,关于所谓的广告更是没有概念,这些都需要她来操心。
一门心思推广饭店,想着搞钱的陈白微叹了一口气。
哎,她再也不是曾经那位单纯善良,一门心思埋头做菜的陈师傅了,她现在该改名叫营销天才陈百万。
第98章
邓徽正在下面看着电视呢,就看到沈清岩穿着便装从外面进来。
“我就说好像听到了车的动静, 怎么这么晚过来?”
见孩子一身的寒风, 邓徽赶紧站起来给他倒一杯热茶,又絮絮叨叨的说着。
“来, 喝杯茶。真是,每次过来都不知道提前打声招呼, 风风火火过来, 风风火火离开, 跟赶场子似的。不对,上次带微微过来,倒是知道提前通知一声。”
沈清岩捧着热茶, 袅袅升起的热气模糊了他冷硬的脸。
听着邓徽絮絮叨叨的话, 沈清岩稍微放松了点。
“下次我会记得的。”他说道。
邓徽坐了下来,也拉着沈清岩坐下, “算了,你忙,想来就来吧,会自己家还提前打什么电话,又不是做客。”
她抬头看着沈清岩,这个大外孙长得像他爸,性格也像, 话少, 从小就一副小大人的模样, 每次来他们这, 其他孩子都皮猴子一样,唯独他乖乖的坐着,不吵不闹的。
六年前,沈继安电话过来说他没了,她眼睛差点没哭瞎。
该怎么说呢,好像她现在渐渐的更重视起了自己,而不是像以前那样把做菜当成自己的唯一。
“你是老板,想怎么样就怎么样,没人会说你的。”沈清岩喝完最后一点粥,又端起一份川贝炖蛇胆。
他是希望她自由点的,不要被禁锢住,虽然她喜欢做菜,可自由和被困在厨房是不一样的。
他想她是自由的,想做菜的时候就做菜,想休息的时候就休息。
陈白微点点头,突然很深情的看向沈清岩,“那我以后要是什么都不做,就窝在家里,你会嫌弃我吗?”
“不会,只要你开心就行。”沈清岩摇摇头。
甚至他觉得,要是回家的时候就能看到她的笑脸,那他一定满身的疲惫都会消散。
就像现在,只要看到她,什么样的压力都不复存在。
沈清岩一口喝下川贝炖蛇胆,绿色的汤水里加了枸杞,入嘴就觉得凉悠悠的苦,还没来得及皱眉,陈白微就凑了过来。
她嘟着嘴,软软的搂着他的脖子。
“亲一下。”
沈清岩侧过头,伸手要去拿水,“很苦,我漱下口。”
陈白微哪愿意啊,小野猫就是特意等到这时候凑过来的呢,就想尝尝他嘴里的苦味。
沈清岩哪弄得过小野猫的套路,只来得急把碗放下,人就被扑倒了。
外面一位女服务员拧了拧门,没打开,跟旁边的人说道,“这门是坏了还是里面有人?”
“有人吧,估计是换衣服呢。就别进去了,厨房又叫人了。”
那服务员看了看这个门,又拧了下,还是没拧开,只好快步跟着旁人离开。
从苦到甜,再到呼吸沉重,眼神迷离,只花了不到五分钟的时间。
沈清岩皱了皱眉,凭借着自己强大的意志力,将陈白微的手从他衣服里面拿出来。
“不行。”
陈白微恍恍惚惚的抬起头,娇软得像只小猫,又霸道得像恶霸一般。
“怎么不行了?”
沈清岩耳朵通红,将自己的视线挪开,把人拉起来站好,又给她整了整衣服。
“还没结婚呢!”
陈白微理了理自己的头发,嘴巴一嘟着,小声说道:“老古板沈清岩,送到嘴的都不吃,没天理了还。”
沈清岩轻咳一声:今天还是跑一趟外公外婆家,让他们给他爸打个电话去。
小情侣腻歪了一阵子,就从休息室走了出去。
沈清岩得走了,而陈白微还得守在店里,把沈清岩送走回来的时候,杜博文刚好下楼,看到陈白微就笑着招呼人,“白微,有件好事找你,你上来一趟。”
陈白微应了声,跟在他后面上了楼,“杜师傅,什么好事啊?你这么高兴?”
“就送蛇的时候,跟你说的,我那位写书的朋友,说要单独给你们店的菜品出一本书。我跟你说,待会你可别犯傻,要答应下来啊。我这朋友就是孙锦书,你知道的吧?”
“孙锦书?”陈白微声音诧异。
这哪能不知道啊,写武侠小说的鼻祖啊,后世关于他的书都是翻拍了一遍又一遍的。
她小时候也是看那些电视剧过来的呢。
她想了想下午看到的那几个老头,也没注意看,也没特意打招呼,还真没认出来孙锦书。
不过现在这个年纪的孙锦书,也还年轻着呢,她也就在网络上看到过孙锦书晚年的照片。
“对对对,就是那个孙锦书,虽然他写武侠出名,但文笔不错的,爱看他书的人也多。给你专门写一本书,那你是稳赚的。”杜博文低声说道。
陈白微现在都激动死了,那可是孙锦书诶,孙锦书诶,无数武侠迷心中的爸爸啊,这是一般人吗?他来给自家饭店的菜品的写一本书。
她现在腿都有点软了。
兴奋到极点的陈白微看着推开的门,突然就淡定了,嗯,表面淡定,不能在偶像面前表现出自己失态的样子。
孙锦书这会已经醉眼迷蒙了,下午远远的看了陈白微一眼的,也没看清。
这会看到跟在杜博文后面的陈白微,已然忘了下午是见过的。
“老杜,你说把小师傅叫过来,怎么叫了个小仙女?”
被偶像形容成小仙女的陈白微心花怒放,嘴角都要控制不住的裂开了。
杜博文嘿嘿一笑,指着陈白微说道:“这就是那位小师傅啊,下午不还见过的?”
孙锦书瞪大了眼睛,认认真真看了好几眼,“是是是,下午是见过的。”
“你这个菜啊,做得好吃,老杜还怕我是说着玩的,非要让你也上来听听。那我就在这再说一遍,你这是不是每天中餐一顿,晚餐一顿的?那我连着来一个礼拜,你做什么我就吃什么。要不介意的话,我这个老头可能还要在你们饭店瞎转悠,到处看看,非要给你这饭店写一本书出来不可。”
陈白微激动得掐住了自己的手,表面确实一派淡定的模样,“谢谢孙老,那我就跟大家伙说一下,到时候您就在我们店里转悠,怎么着都成。至于我做什么,您放心,保证让您满意。”
又跟包厢里其他人都说了两句,陈白微收获了好几张名片,陈白微看着名片上的人名,小心翼翼给收好了,我的天呐,这里面有好几个都是后世有些行业里泰斗级的人物,居然在这桌上给认了个遍。
从包厢出来之后,陈白微捂着嘴,让自己不要太得意忘形的笑出声。
到楼下凑到宋冬梅身边,才喜不自胜的说道:“婶婶,今天杜师傅带来的那一桌全免单。”
“啊?杜师傅不是说要按照正常价格收吗?”她刚才把账算好呢。
陈白微摆手,将孙锦书要给写一本书,还有几个报社的主编也答应了给版面的事情一说,“都这样了,还收什么钱啊,再请他们吃几个礼拜都成。孙老的书,能在里面出现一段都不得了,别说人家还答应出一本完整的书了。”
她将那些名片全部收好,没准以后就派上了大用场。
这要是在后世,他们家有钱,想打个广告还不是轻轻松松的事嘛!
但现在不一样啊,他们饭店又没什么根基,挣到的钱也不多。能让人家答应做这些事,还不都是看在杜博文的面子上,不然她味道再好,人家吃过就走了,还特意给你版面打广告,写书?想都不要想了。
那些什么小说里写的,靠一道菜就征服所有人,让别人掏心掏肺的为你做事,就为了口腹之欲,完全就是夸张描写。
现实中哪有人会傻不愣登的就为了几道菜,放弃自己的利益啊,哪怕做得再好吃。
你又不是做的长生不老药。
“再准备几张免单券,我待会送上去。这钱咱们是省了,但礼数得做到了,先不说人家会不会真的给版面,全给出去了,他们也不好意思不给。”
这赶鸭子上架的事陈白微最喜欢做了,就怕他们口头上答应了,转头就忘,拿了东西的哪还好意思啊!
宋冬梅也回过神来,孙锦书的人名哪怕是她这个不看书的人都知道,电视里天天演着呢,她能不知道吗?
现在听着陈白微说的话,也赶紧点头,“那我准备几个小礼盒,你也别上去送了,咱们姿态还是得有一点的,临走前让服务员给他们就行了。那酒要不要也送几瓶,我听服务员说,他们那个包厢喝得很高兴。”
“行,一人送一瓶竹青酒和一瓶争艳酒。”陈白微也点了头。
都安排妥当了,陈白微也松了口气。
现在的她越发的觉得开店不容易了,以前她在酒楼,出去应酬有她爸爸叔叔,店里很有经验的店长负责处理各种状况。
她只需要专心做菜就行了,所有人都会把一切都服务好。
但等到自己一点点的把店开起来,才知道不容易。里面的事太多了,她也没法一门心思的只做菜。
因为想做得不一样,她就带了很多后世的思维。之前招服务员的时候,还有很多人是不理解服务概念的。就连宋冬梅,一开始不都觉得她专门培训服务员没必要。
服务员不就是收个桌子上个菜嘛!
但哪有这么简单啊,她关着门训练了好几天,就差专门去请礼仪老师来教了。
还有后厨,以前也有专门管理后厨的人在,食材什么的也不需要她操心。
现在呢,为了保证质量,所有的菜品她都需要一一过手检查,需要什么食材,还得跟人沟通。
这广告也是,以前他们家酒楼是有公司专门负责对外宣传营销的,每年的广告费用都不少。
所谓的酒香不怕巷子深,那是老古话了。真正的酒香也怕巷子深到人不知啊!
那么多酒店酒楼饭店,稍微有点名气的,除了菜品质量过硬之外,哪一家的广告费少了?
他们的饭店是零基础,什么都没有。现在看着生意是好,那也是人带人过来的。
陈白微是不怕生意不好的,但手艺好只是吸引一部分食客过来。
更多的食客,还是需要你主动到他耳边不断的念叨。
这家店的菜好吃,这家店适合请客。
他才会想着要过来尝尝,只要来尝了,能把人留住,那就是稳定食客了。
不然那么多潜在客户,人家都不上门来吃,还叫什么潜在客户,那就是无效用客户才对。
她开饭店一方面是因为热爱,但热爱得靠钱来支撑,那人就得现实一点了。
宋冬梅还没完全适应饭店,关于所谓的广告更是没有概念,这些都需要她来操心。
一门心思推广饭店,想着搞钱的陈白微叹了一口气。
哎,她再也不是曾经那位单纯善良,一门心思埋头做菜的陈师傅了,她现在该改名叫营销天才陈百万。
第98章
邓徽正在下面看着电视呢,就看到沈清岩穿着便装从外面进来。
“我就说好像听到了车的动静, 怎么这么晚过来?”
见孩子一身的寒风, 邓徽赶紧站起来给他倒一杯热茶,又絮絮叨叨的说着。
“来, 喝杯茶。真是,每次过来都不知道提前打声招呼, 风风火火过来, 风风火火离开, 跟赶场子似的。不对,上次带微微过来,倒是知道提前通知一声。”
沈清岩捧着热茶, 袅袅升起的热气模糊了他冷硬的脸。
听着邓徽絮絮叨叨的话, 沈清岩稍微放松了点。
“下次我会记得的。”他说道。
邓徽坐了下来,也拉着沈清岩坐下, “算了,你忙,想来就来吧,会自己家还提前打什么电话,又不是做客。”
她抬头看着沈清岩,这个大外孙长得像他爸,性格也像, 话少, 从小就一副小大人的模样, 每次来他们这, 其他孩子都皮猴子一样,唯独他乖乖的坐着,不吵不闹的。
六年前,沈继安电话过来说他没了,她眼睛差点没哭瞎。